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番茄牛腩汤怎么做
【番茄牛腩汤怎么做】番茄牛腩汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 牛腩切块，焯水去血沫，捞出备用 |
| 2 | 番茄切块，洋葱切丝，姜蒜切片 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜和洋葱 |
| 4 | 加入牛腩翻炒，加料酒去腥 |
| 5 | 倒入番茄翻炒出沙，加适量水煮沸 |
| 6 | 转小火炖煮1小时左右，至牛腩软烂 |
| 7 | 加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可 |
此汤色泽红亮，酸甜适中，牛肉酥烂入味，是秋冬季节的暖心佳品。
以上就是【番茄牛腩汤怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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