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番茄牛腩炖土豆的家常做法

2025-03-17 11:00:55 来源: 用户: 

番茄牛腩炖土豆的家常做法】番茄牛腩炖土豆是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合家庭日常食用。其做法简单,食材常见,适合新手尝试。

项目 内容
食材 牛腩、番茄、土豆、姜、蒜、料酒、盐、糖、酱油
步骤 1. 牛腩切块焯水;2. 番茄切块,土豆去皮切块;3. 热锅炒香姜蒜,加入牛腩翻炒;4. 加入番茄和土豆,加水炖煮;5. 调味后收汁即可。
特点 肉质软烂,汤汁浓郁,酸甜适口

这道菜不仅美味,还能补充蛋白质和维生素,是冬季暖身的佳选。

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