番茄牛腩炖土豆的做法

【番茄牛腩炖土豆的做法】番茄牛腩炖土豆是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材常见，深受大众喜爱。

做法总结：

1. 牛腩切块焯水去腥。

2. 番茄切块，土豆去皮切块。

3. 热锅凉油，炒香姜蒜，加入牛腩翻炒。

4. 加入番茄和土豆，加适量水炖煮。

5. 调味后小火慢炖至肉烂汤浓。

材料与步骤表：

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