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番茄牛腩煲的做法

2025-03-17 10:06:26 来源: 用户: 

番茄牛腩煲的做法】番茄牛腩煲是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 牛腩500g、番茄3个
配料 洋葱半颗、蒜2瓣、姜片少许
调料 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量、糖少许
做法 1. 牛腩切块焯水;2. 番茄去皮切块,洋葱、蒜、姜炒香;3. 加入牛腩翻炒,加料酒、酱油;4. 加水煮沸后转小火炖1小时;5. 加番茄和调味料,继续炖至汤浓肉烂。

此做法简单易学,口感软烂入味,适合家庭日常烹饪。

以上就是【番茄牛腩煲的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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