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番茄牛腩煲的做法
【番茄牛腩煲的做法】番茄牛腩煲是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛腩500g、番茄3个 |
| 配料 | 洋葱半颗、蒜2瓣、姜片少许 |
| 调料 | 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量、糖少许 |
| 做法 | 1. 牛腩切块焯水；2. 番茄去皮切块，洋葱、蒜、姜炒香；3. 加入牛腩翻炒，加料酒、酱油；4. 加水煮沸后转小火炖1小时；5. 加番茄和调味料，继续炖至汤浓肉烂。 |
此做法简单易学，口感软烂入味，适合家庭日常烹饪。
以上就是【番茄牛腩煲的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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