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番茄牛腩汤的家常做法

2025-03-17 12:39:57 来源: 用户: 

番茄牛腩汤的家常做法】番茄牛腩汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,制作简单,适合家庭日常食用。以下是详细的步骤和食材准备。

食材 用量
牛腩 500g
番茄 3个
洋葱 半个
2片
2瓣
适量
料酒 1勺
清水 适量

做法总结:

1. 牛腩切块焯水去腥,捞出备用。

2. 番茄去皮切块,洋葱、姜、蒜切好。

3. 热锅加少许油,爆香姜蒜,加入牛腩翻炒。

4. 加入番茄和洋葱,翻炒均匀后加料酒和清水煮沸。

5. 小火慢炖1小时,最后加盐调味即可。

这道汤汤色鲜红,酸甜开胃,是秋冬季节的暖心佳品。

以上就是【番茄牛腩汤的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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