平均工资的计算公式为：平均工资 = 工资总额 / 职工人数。具体说明如下：

工资总额是指员工在一定时间内所获得的全部工资收入，包括正常工资、奖金、津贴等。员工人数则是指在这个时间段内企业雇佣的员工总数。该数据可以来源于公司的薪资报表或人力资源部门的相关记录。此外，平均工资也可以分为日平均工资和月平均工资。具体采用哪种计算方式，需要根据具体情境和需求来确定。比如，对于季节性生产的企业，可能会采用日平均工资作为计算标准；而对于月度报表和考核的需求，月平均工资可能更为合适。在某些情况下，还需特别注意其适用性。如统计部门的官方统计数据和大型招聘平台发布的薪酬报告通常会使用某种特定的计算方法，因此在使用这些数据时，需要了解其背后的计算逻辑和背景信息。此外，不同地区、行业和职位的计算标准可能也存在差异。一些涉及个人所得税的政策也主要参照本地当月整体的平均收入水平进行预估费用及滞纳金的计算，通常以官方的发布的数据为标准进行计算依据。以上仅为大部分领域的常规计算方式及用处，具体情况仍需根据实际情况和当地政策来确定计算方法。