大家好，菠萝糖，关于菠萝糖的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、此种制品是属于干态蜜饯类，即制品表面允许有白糖结晶。菠萝果肉含有酸分，如果酸分不除去，它可以把砂糖转化为转化糖，在制品表面不会出现重结晶现象，

本文关于菠萝糖的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。