菜茶(关于菜茶的简介)

大家好，菜茶，关于菜茶的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。是广东省汕尾市传统的小吃 ，属于节日食品，一般每年的农历正月初十到二十，这几天是该地区的传统节日“男丁节”。

2、“男丁节”并非事实上的节日，以前该地区的人只要添了男丁的，来年的这段时间内（具体时间各村、各乡不尽相同），就会泡制菜茶来宴请同乡，以示庆贺。由于人们的生活富裕了，大部分地方就把它当作“年度”节日了。

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