导读 大家好,菜品设计与制作,关于菜品设计与制作的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、《菜品设计与制作》是由邵万宽主编,高等
大家好,菜品设计与制作,关于菜品设计与制作的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、《菜品设计与制作》是由邵万宽主编,高等教育出版社2017年出版的“十二五”职业教育国家规划立项教材,依据教育部新颁中餐烹饪与营养膳食专业教学标准,并参照餐饮行业标准编写。
本文关于菜品设计与制作的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。