莆仙水龙(关于莆仙水龙的简介)

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1、莆仙水龙，当地发言“嘴棱”又称水龙汤，莆田仙游地区特别喜好，故又简称莆仙水龙，是一道福建莆田仙游地区十分有名的小吃，深受当地人喜爱。水龙汤选用五花肉、卤水为主料，搭配上虾皮、洋葱、葱，调以盐、生抽、糖和五香粉拌匀制作而成。

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