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问鲢鱼头怎样做好吃

2025-09-12 11:55:23

答

1、一.原料:

2、鲢鱼头、调和油适量、食盐适量、花雕酒适量、当归适量、姜适量。

3、二.做法:

4、准备好鲢鱼头,姜和当归。锅内油菜烧热后加入姜丝爆香。

5、加入鱼头煎,翻一面煎至金黄色。加入花雕酒出香味。

6、加适量清水和当归大火煮沸后,改小火煮钟并入食盐即可。

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