【酒店营业收入月报表】为全面掌握酒店每月的经营状况,及时发现收入变化趋势并优化管理策略,现对2024年8月的营业收入情况进行总结分析。本报告涵盖客房、餐饮及其他服务项目的收入数据,旨在为管理层提供准确的财务依据。
一、总体情况概述
2024年8月,酒店整体营业收入较上月略有增长,主要得益于节假日促销活动及会议预订量的增加。本月总收入为人民币 1,265,800元,环比上升约 3.2%,同比增长 7.8%。从各业务板块来看,客房收入仍是主要来源,占比达 65%,餐饮收入稳步提升,其他服务收入则因部分临时项目减少而略有下降。
二、营业收入明细表(单位:元)
项目 | 本月收入 | 上月收入 | 环比变化 | 占比(%) |
客房收入 | 822,770 | 797,000 | +3.2% | 65.0% |
餐饮收入 | 315,000 | 298,000 | +5.7% | 24.9% |
其他服务收入 | 128,030 | 140,000 | -8.6% | 10.1% |
合计 | 1,265,800 | 1,235,000 | +3.2% | 100% |
三、重点分析
1. 客房收入
本月客房收入保持稳定增长,主要受益于周末及节假日的高入住率。平均房价略有上调,同时通过会员优惠和提前预订折扣提升了客户粘性。但需注意的是,部分房间因维修原因出现短暂空置,影响了部分时段的收益。
2. 餐饮收入
餐饮收入稳步上升,尤其是午餐和晚餐时段的客流量增加明显。餐厅推出了多款新品菜单,并结合节日主题进行宣传,吸引了不少团体用餐和家庭聚餐。此外,外卖订单数量也有所增长。
3. 其他服务收入
其他服务收入略有下降,主要原因是本月未举办大型会议或活动,导致会议室租赁、洗衣及礼宾服务等收入减少。建议在接下来的月份中加强与本地企业的合作,争取更多商务活动支持。
四、存在问题与改进建议
1. 客房收入波动:部分时间段因维修造成空置,建议合理安排维护计划,避免影响高峰期收益。
2. 其他服务收入不足:应加强市场推广,拓展商务客户资源,提高综合盈利能力。
3. 餐饮成本控制:虽然收入增长,但食材成本也在上升,需进一步优化采购流程,提升毛利率。
五、结语
2024年8月,酒店在收入结构上呈现出积极变化,尤其是在客房和餐饮板块表现良好。未来将继续关注市场动态,提升服务质量,优化运营效率,以实现更稳定的盈利增长。