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榴莲酥的做法

2024-08-29 17:40:32 来源: 用户: 

榴莲酥的做法】榴莲酥是一款外酥里嫩、香气浓郁的甜点,深受喜爱榴莲的人群欢迎。制作过程简单,食材易得,适合家庭操作。

制作榴莲酥需要准备榴莲果肉、低筋面粉、黄油、糖粉等材料。先将榴莲果肉捣碎,加入糖拌匀;再制作酥皮,将面团擀平后包入榴莲馅,切割成形后烘烤至金黄即可。

做法步骤表:

步骤 内容
1 准备榴莲果肉,去壳捣碎,加糖拌匀备用
2 面粉中加入黄油和糖粉,揉成面团,冷藏醒发
3 将面团擀成薄片,包入榴莲馅,捏紧封口
4 切成小块,表面刷蛋液,撒少许糖
5 放入预热烤箱,180℃烤15-20分钟至金黄

制作完成后,趁热食用口感最佳,外皮酥脆,内馅香甜。

以上就是【榴莲酥的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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