90后姑娘靠手摸鼻闻成酿酒车间总管家 具体是什么情况！

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1、一共36人的车间，石凤是唯一的女酿酒师。

2、她用手触摸酒醅，就可以判断温度，与实际温度偏差不过一度；手一捏高粱，就知道高粱的含水量，偏差也不会超过1%。

3、练就这样的技艺，她花了整整5年。

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