菜煎饼(关于菜煎饼的简介)

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1、菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于枣庄（滕州菜煎饼 ） 、济宁、临沂、徐州等鲁南地，后传布周围省市。

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