【brownrice翻译中文】“Brown rice” 是英文中对“糙米”的称呼，是未经过精加工的大米，保留了胚芽和糠层。与白米相比，糙米富含膳食纤维、维生素B群及矿物质，更有利于健康。在日常饮食中，糙米常被推荐作为更健康的主食选择。以下是对“brown rice”相关术语的中英文对照及简要说明。
表格展示：
| 英文术语 | 中文翻译 | 说明 |
| Brown rice | 糙米 | 未经精制的大米，保留胚芽和糠层 |
| White rice | 白米 | 经过精加工去除胚芽和糠层的水稻 |
| Rice | 米 / 大米 | 指稻谷加工后的成品 |
| Whole grain rice | 全谷类米 | 包含完整谷粒结构，营养更全面 |
| Parboiled rice | 沸水浸米 | 预煮后干燥的大米，营养价值高于白米 |
| Jasmine rice | 蝴蝶兰米 | 一种香型大米，常见于东南亚地区 |
| Basmati rice | 巴斯马蒂米 | 印度产的长粒香米，口感松软 |
小结：
“Brown rice”即“糙米”，是一种保留了天然营养成分的健康食品。在日常生活中，根据不同的烹饪需求和口味偏好，可以选择不同种类的米。了解这些术语有助于更好地进行食材选择和营养搭配。