【氢氧化钠是什么】氢氧化钠（NaOH），俗称烧碱、火碱或苛性钠，是一种常见的强碱性无机化合物。它在工业、实验室以及日常生活中都有广泛的应用。氢氧化钠具有强烈的腐蚀性和吸湿性，因此在使用时需要格外注意安全。
一、氢氧化钠的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 氢氧化钠 |
| 化学式 | NaOH |
| 分子量 | 约40.00 g/mol |
| 外观 | 白色固体，常为片状、颗粒状或块状 |
| 溶解性 | 易溶于水，溶解时放出大量热 |
| 酸碱性 | 强碱性 |
| 熔点 | 约318°C |
| 沸点 | 约1388°C |
二、氢氧化钠的性质
1. 强碱性：氢氧化钠在水中完全离解，生成钠离子（Na⁺）和氢氧根离子（OH⁻），pH值较高，具有强腐蚀性。
2. 吸湿性强：氢氧化钠容易吸收空气中的水分，形成潮解现象。
3. 与酸反应：氢氧化钠能与酸发生中和反应，生成盐和水。
4. 与某些金属反应：例如与铝反应生成氢气和偏铝酸钠。
5. 热稳定性：在高温下可分解为氧化钠和水蒸气。
三、氢氧化钠的应用
| 应用领域 | 具体用途 |
| 工业制造 | 制造纸浆、纺织品、肥皂、洗涤剂等 |
| 化工生产 | 用于合成多种化学品，如塑料、染料等 |
| 实验室 | 作为标准碱液，用于滴定分析 |
| 清洁用品 | 用于去除油污、疏通管道等 |
| 食品工业 | 用于食品加工中的中和处理（如巧克力、糖果） |
四、注意事项
- 腐蚀性强：接触皮肤或眼睛可能导致严重灼伤，需佩戴防护装备。
- 储存要求：应密封保存，避免受潮和与酸类物质接触。
- 环保问题：废弃的氢氧化钠溶液若处理不当，可能对环境造成污染。
总结
氢氧化钠是一种重要的化学物质，广泛应用于多个行业。其强碱性、易溶性和高反应活性使其成为许多化学工艺中不可或缺的原料。然而，由于其强腐蚀性，使用时必须严格遵守安全操作规程，确保人身和环境的安全。