【东魁杨梅和仙居杨梅的区别】东魁杨梅与仙居杨梅都是我国著名的杨梅品种，它们在外观、口感、产地、生长特性等方面各有特色。对于喜欢杨梅的消费者来说，了解两者的区别有助于选择更符合自己口味的品种。
一、
东魁杨梅是浙江省台州市黄岩区的特产，果实大、肉质厚、汁多味甜，是目前市场上较为常见的大型杨梅品种。其果型饱满，颜色深红，口感清爽，适合鲜食或加工。
仙居杨梅则产自浙江省台州市仙居县，以其果形美观、风味独特而著称。果实较小，但香气浓郁，酸甜适中，品质上乘，尤其适合追求细腻口感的人群。
两者在种植环境、成熟时间、耐储性等方面也存在差异，因此在选购时可根据个人喜好和用途进行选择。
二、对比表格
| 对比项目 | 东魁杨梅 | 仙居杨梅 |
| 产地 | 浙江省台州市黄岩区 | 浙江省台州市仙居县 |
| 果实大小 | 较大（单果重约20-30克） | 较小（单果重约10-15克） |
| 果实颜色 | 深红色，色泽鲜艳 | 红色偏紫，颜色较深 |
| 果肉质地 | 肉厚多汁，口感柔软 | 肉质细腻，汁水适中 |
| 酸甜比例 | 偏甜，酸味较轻 | 酸甜适中，风味更丰富 |
| 香气 | 香气一般 | 香气浓郁，有独特果香 |
| 成熟期 | 6月中下旬至7月初 | 6月上旬至6月下旬 |
| 耐储性 | 不易保存，建议尽快食用 | 相对耐储，可短时间存放 |
| 适宜用途 | 鲜食、加工、制作果酱等 | 鲜食、观赏、礼品果 |
| 品质评价 | 大果型，市场接受度高 | 小果型，品质优良，价格较高 |
通过以上对比可以看出，东魁杨梅以“大”著称，适合喜欢果肉厚实、味道甜润的消费者；而仙居杨梅则以“香”取胜，适合追求口感细腻、风味独特的食客。根据个人口味和使用需求，可以选择更适合自己的品种。