氨气（NH₃）与氧气（O₂）的化学反应在工业和自然界中都具有重要意义。这一反应主要通过不同的条件和催化剂实现，其中最典型的例子是氨的氧化反应，即哈柏-波施过程中的副反应以及氨催化氧化制硝酸的过程。

在工业上，氨气与氧气的反应通常用于生产硝酸。这一过程被称为氨的催化氧化，也叫“奥斯瓦尔德过程”。该反应需要在高温高压条件下进行，并使用铂铑合金作为催化剂。反应的主要产物是一氧化氮（NO），随后一氧化氮会进一步被氧化成二氧化氮（NO₂），最终溶于水生成硝酸（HNO₃）。这个过程不仅为化肥生产提供了基础原料，还广泛应用于炸药制造和其他化工领域。

此外，在某些特定条件下，氨气与氧气还可以直接燃烧生成氮气和水。这种反应常见于实验室演示或特殊用途的燃烧实验中。尽管如此，由于氨气具有较高的热值且燃烧后只产生无害的氮气和水蒸气，因此被认为是一种较为清洁的燃料来源。

总之，氨气与氧气之间的化学反应展示了丰富的可能性，它们的应用贯穿了从基础科学研究到大规模工业化生产的各个层面。这些反应不仅推动了现代化学工业的发展，也为解决能源问题提供了新的思路。未来随着技术的进步，这类反应有望在更多领域发挥更大的作用。