高效液相色谱（High Performance Liquid Chromatography，简称HPLC）是一种广泛应用在分析化学领域的分离技术。它基于样品中不同组分在固定相和流动相之间分配系数的不同，通过流动相的携带作用使各组分得以分离，并最终实现定性和定量分析的目的。

在HPLC系统中，高压泵将流动相以恒定或梯度的方式送入装有固定相的色谱柱内。样品被注入后，在压力驱动下进入色谱柱，与固定相发生相互作用。由于每种组分与固定相之间的亲和力存在差异，它们在柱中的移动速度也有所不同，从而导致不同组分依次流出检测器。检测器记录下每个组分到达的时间及对应的信号强度，进而绘制出色谱图。根据保留时间可以识别目标物质，而峰面积则用于计算其含量。

HPLC具有高灵敏度、高分辨率以及快速分析等特点，广泛应用于医药、食品、环境监测等多个领域。例如，在药物研发过程中，它可以用来测定新药纯度；在食品安全检测方面，则能够有效筛查有害残留物等。总之，作为一种强大的分析工具，HPLC对于推动科学研究和技术进步起到了重要作用。