蝎子养殖是否赚钱，取决于市场需求、养殖技术以及管理能力等多种因素。近年来，随着蝎子在医药、保健品和食品行业的广泛应用，其市场需求逐年增加，这为蝎子养殖带来了潜在的利润空间。

蝎子具有较高的经济价值，尤其是药用价值显著，常用于治疗风湿病、皮肤病等疾病。此外，蝎子还可作为高蛋白食品，受到消费者的青睐。然而，蝎子养殖并非易事。首先，需要掌握科学的养殖技术，包括适宜的温湿度控制、合理的饲料配比以及疾病防控等。其次，投资初期可能面临资金压力，如建设养殖场地、购买种蝎等。但一旦养殖成功并形成规模，收益将十分可观。

为了提高经济效益，养殖户可以采用生态循环养殖模式，比如利用废弃农作物喂养蝎子，既降低了成本又实现了资源的综合利用。同时，加强品牌建设和市场开拓也是必不可少的环节。总之，在充分了解行业动态的基础上，结合自身实际情况，蝎子养殖是有可能成为一项盈利丰厚的事业的。