“饯”是一个多音字，在不同的语境中有不同的读音。作为动词时，它通常读作“jiàn”，意为设酒食送行，比如“饯行”“饯别”。在古代，“饯”是一种礼仪，常用于朋友或亲人离别时表达祝福与惜别之情。例如，《楚辞·九章》中就有“临风长太息，涕泪如泉涌，愿言思旧恩，庶几慰我心，何以解忧？唯有杜康。且乐生前一杯酒，何须身后千载名”的诗句，其中提到的“饯别”就是指通过饮酒来送别友人。

此外，“饯”还可以读作“qián”，作为名词使用时，特指古代的一种祭祀仪式，用来祭奠道路之神，祈求旅途平安。这种习俗反映了古人对出行安全的重视以及对自然力量的敬畏。

无论是哪种读音，“饯”都蕴含着深厚的文化意义，它不仅体现了中华民族重视情感交流的传统美德，也展现了古人对于人生旅途的哲学思考。在现代社会，“饯”虽然不再频繁出现在日常生活中，但它所承载的意义依然值得我们铭记和传承。