问糯米面怎么做好吃又简单

1、准备食材：牛奶、炼乳、鸡蛋、蜂蜜、白糖、盐、酵母、面包粉、糯米粉、黄油、蔓越莓适量、杏仁片适量。

2、除黄油外将材料放入盆内，先液体后粉类，上面放上酵母。

3、揉匀后静置半小时，加入软化的黄油。

4、揉出膜发酵至两倍大。

5、取出揉匀排气，分小剂子，静置松弛钟。

6、取一个剂子擀长条，上面撒上蔓越莓和杏仁片。

7、从放料的那头开始卷起。

8、全部做好烤箱底部放盆热水，二次发酵。

9、发酵好的面包，表面刷层蛋液。

10、烤箱预热，烤钟左右即可。