【walnut】总结：
“Walnut” 是一种常见的坚果，广泛用于烘焙、烹饪和健康饮食中。它不仅味道香浓，还富含多种营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和抗氧化物质。核桃在不同文化中有不同的用途，有的直接食用，有的用于制作甜点或酱料。此外，核桃的种植和加工也对农业经济有一定影响。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 核桃 |
| 英文名称 | Walnut |
| 科学分类 | 胡桃科（Juglandaceae） |
| 主要品种 | 美国黑核桃、中国核桃、英国核桃等 |
| 营养成分 | 含丰富脂肪（尤其是Omega-3）、蛋白质、维生素E、镁、纤维等 |
| 常见用途 | 直接食用、烘焙、制作酱料、作为零食 |
| 健康益处 | 有助于心脏健康、降低胆固醇、改善大脑功能 |
| 种植地区 | 中国、美国、土耳其、伊朗等 |
| 加工方式 | 烘烤、压榨油、制成粉或碎片 |
| 注意事项 | 高热量，建议适量食用；部分人可能对其过敏 |
小结：
核桃作为一种营养丰富的坚果，在日常生活中扮演着重要角色。无论是作为健康零食还是食材，它都具有广泛的适用性。了解其来源、营养价值及使用方式，有助于更好地利用这一天然食品。