【桂花的资料及介绍】桂花，学名 Osmanthus fragrans，是木犀科木犀属的一种常绿灌木或小乔木。因其香气浓郁、花期较长，深受人们喜爱，广泛用于园林绿化、香料提取以及食品加工等领域。下面是对桂花的基本资料和特点的总结。
一、桂花的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 桂花 |
| 学名 | Osmanthus fragrans |
| 英文名称 | Sweet Osmanthus / Chinese Olive |
| 科属 | 木犀科（Oleaceae）木犀属（Osmanthus） |
| 形态特征 | 常绿灌木或小乔木，树高2-5米；叶片对生，革质，椭圆形或卵形；花小而密集，呈簇状，颜色多为黄色或白色 |
| 花期 | 通常在秋季开花，9月至11月 |
| 香气 | 花香浓郁，具有独特的甜香味，被誉为“十里飘香” |
| 分布地区 | 中国南方为主，如四川、云南、江苏、浙江等地 |
| 生长环境 | 喜温暖湿润气候，耐寒性较强，适合种植于阳光充足、排水良好的土壤中 |
| 用途 | 园林观赏、香料提取、制作茶饮、糕点、酒类等 |
二、桂花的品种分类
桂花根据花色和形态的不同，主要分为以下几类：
| 品种 | 特点 |
| 金桂 | 花瓣为金黄色，香气最浓 |
| 银桂 | 花瓣为淡黄色或白色，香气较温和 |
| 丹桂 | 花瓣为橙红色，色彩鲜艳，花香略逊于金桂 |
| 四季桂 | 花期不固定，一年可多次开花，但香气不如其他品种浓郁 |
三、桂花的文化意义
在中国传统文化中，桂花象征着吉祥、富贵和团圆。古人常用桂花来表达对美好生活的向往。例如，“蟾宫折桂”寓意科举高中，象征着功成名就。此外，桂花也常出现在诗词、绘画和节日习俗中，如中秋节时，人们常用桂花制作月饼、糖渍桂花等。
四、桂花的栽培与管理
桂花适应性强，易于栽培。在日常养护中需要注意以下几点：
- 光照：喜阳光，每天至少需要4-6小时的直射光。
- 土壤：以疏松、排水良好的微酸性土壤为佳。
- 浇水：保持土壤湿润但忌积水，夏季需适当增加浇水频率。
- 施肥：生长季节可施用有机肥或复合肥，促进枝叶生长和花芽分化。
- 修剪：定期修剪枯枝、病枝，保持树形美观并增强通风透光。
五、桂花的经济价值
桂花不仅具有观赏价值，还具有较高的经济价值：
- 香料工业：桂花精油可用于香水、化妆品和香薰产品中。
- 食品工业：桂花可制成糖渍桂花、桂花蜜、桂花茶等，风味独特。
- 药用价值：桂花具有清热解毒、润肺止咳的功效，在中医中有一定应用。
综上所述，桂花作为一种兼具观赏、实用与文化价值的植物，在我国有着广泛的种植和应用。无论是庭院绿化还是日常生活中的使用，桂花都以其独特的魅力赢得了人们的喜爱。