开心果种植技术与管理（开心果栽培技术及其日常管理）

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1.育苗

1.播种育苗。阿月浑子种子发芽率高，一般在80%左右，种子发芽能力可保持2~3年。裂度低的种子可长期保存，发芽率高，幼苗长势好。该工艺简单易行，生产成本低。

2.嫁接幼苗。嫁接苗能显著提前结果，在品质、产量和抗逆性方面均优于实生苗。嫁接苗的砧木可以是天然砧木或黄连木。嫁接后老茧少，愈合过程长。嫁接时，接穗和芽的质量高，嫁接后的管护期长。可采用劈接法或方芽接法。

第二，建造一个花园

1.花园的选择。在光线充足、向阳背风、开阔通畅的山坡或山谷中建造花园，不要面向主风的迎风口。最好有排灌设施，没有灌溉条件的地区要提供人工浇水条件。

2.种植和造园技术

(1)种植密度的最佳株距为45米或3~5米。在旱地、山坡、光照好的地区，如果有灌溉条件、土壤肥沃、立地条件好，可以适当降低种植密度。

(2)开心果为雌雄异株树，种植时要合理分配传粉者。一般雌株与雄株的比例为25: 1，小面积栽培时雌株与雄株的比例可为12: 1或8: 1，以保证授粉。

(3)种植时间应在春季土壤解冻后花芽开始萌发之前。种植时，以嫁接部位高出地面5cm左右为宜。种植后，立即浇水。浇水后及时松土，最好铺地膜，这样可以提高地温，有利于新根的生长。

三。种植后管理

将竿的高度设置为50~80 cm，剪去花蕾，选择离开迎风面，在花蕾上剪去1 cm左右，防止被抽干。5月中旬、6月上旬和6月下旬，根据降雨情况浇水，使幼苗不受干旱影响。7月下旬缓苗期后，每穴施尿素150克。幼苗发芽展叶后，每隔10-15天可喷一次肥。在干燥寒冷的地区，白色的树干可以被覆盖以防止小树被冻坏。

四。土壤管理

采取的主要措施有：深耕、覆土、种植豆科(或禾本科)草种、合理间作等。

动词（verb的缩写）施肥管理

合理施肥可以保持和增加土壤肥力，改善结构和生物活性，满足辛凯果树生长发育的营养需求，从而达到高产优质。每年3月(新梢生长期)和5月(旺盛生长期)，每株可施氮肥2公斤。后期可以施一些磷钾肥。

不及物动词整形和修剪

1.当当年种植的幼树主茎长到1 ~ 1.2m时，定干，在扦插口下留8~10个饱满的芽，将剩余的芽全部抹掉。冬季扦插的第二年，选择顶部生长旺盛的枝条作为中心引干，选择其余3~4条分布均匀、角度适宜的长枝作为第一层主枝，剪去其余侧枝。第三年，我

2.开心果在种植后的第六年开始结果。因此，初期树木的修剪主要是竞争枝、内室直立枝和茂盛枝的控制以及辅助枝的修剪。如果竞争枝周围有很多枝，可以一次性稀疏。树冠内直立生长的新枝要及时从基部拔除，以免争夺过多养分，影响树冠扩张，扰乱树形。主枝上二次枝多，生长势强。大部分副枝都能结果，少数粗度1cm左右的可作为结果枝组。主枝插条芽下20cm以内的副枝可培育成结果枝群和侧枝，插条长度为25 ~ 30cm。

3.结果期树木修剪主要是消除重叠、交叉和过密枝、弱枝、过旺枝、病枝和不适当位置的枯枝，改善树木的通风透光条件，减少养分的无效消耗，提高坐果率。骨干枝延伸枝的修剪和刮除交替使用，可以保持骨干枝延伸枝的生长势和树冠的大小。修剪分支组时，一般不需要收缩。背面的上枝组要控制，不能太高也不能太大，枝轴要短，适当保留花枝。群体中下部的枝条应剪去，留作更新之用。结果枝的修剪因枝而异。主枝背面长势过旺的枝条应在生长期疏掉。

4.老龄树的更新修剪主要是结果枝的复壮、更新和再培育。适当加大截断程度，注意保留健壮的枝芽。同时，加强水、肥、土管理和病虫害防治。

5.放任树的改造修剪，重点是改变外围树枝密集，内室光照不足的状况。但只能在原有树形结构的基础上进行修改。因为树木的原因，它只能用树枝修剪(剪下或保留)。追求统一固定的形状是不可能的。

七。主要病虫害

阿月浑子病害主要有根腐病、叶斑病、流胶病、锈病和枝枯病。害虫主要有桃蚜、褐蜡蚧、山楂叶螨等。

【延伸阅读】

开心果对健康的影响：

加州大学洛杉矶分校医学院医学博士李昭平说，开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。对健康来说是明智的选择，它能给健康带来三个效果：

【心脏“保镖”】富含精氨酸，不仅能缓解动脉硬化的发生，还有助于降低血脂、降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神应激反应等。

【保护视力】开心果的紫红色果皮中含有花青素，花青素是一种天然的抗氧化物质，而翠绿色的坚果中含有丰富的叶黄素，不仅能抗氧化，还能保护视网膜。

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