板栗壳里面的皮能吃吗（板栗壳有什么作用）

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一、板栗壳里面的皮能吃吗

一般不吃。那层皮保护着栗子肉，口感差的基本都是剥掉了再吃。

二、板栗壳有什么作用

板栗壳有止咳化痰、清热去火的作用。

可用于治疗慢性支气管炎、咳嗽痰多、百日咳、淋巴结炎、腮腺炎等疾病。

三、吃板栗会腹泻么

虽然栗子的营养保健价值很高，但也需要适当食用。

营养专家说：栗子不能一次大量吃，吃多了肚子容易胀。每天只需要吃6——7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。

营养专家还建议，人们应该把栗子当作两餐之间的零食，或者在正餐中食用，而不是在饭后大量食用。这是因为栗子含淀粉较多，饭后容易摄入过多热量，不利于维持体重。

营养专家提醒消费者，选购栗子时不要盲目追求果肉的白色或金黄色。

金黄色的果肉可能是经过化学处理的栗子。相反，如果炒或煮后果肉中间呈褐色，则是栗子中所含的酶发生褐变反应所致。只要味道不变，对人体无害。

另外，腹泻可以吃板栗。但腹泻是否可以吃栗子，要看患者的具体情况。如果患者患的是急性感染引起的急性胃肠炎引起的腹泻，一般来说，此时患者的饮食应以清淡、吸收良好的汤类为主。但是对于慢性腹泻的患者来说，腹泻的原因和很多个人体质有关。尤其是一些脾胃虚寒的患者，容易出现慢性腹泻。对于这类患者，板栗可以养胃健脾，补肾壮阳，改善腹泻症状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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