粟米羹的做法步骤 南瓜粟米羹的做法

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1.主料：鲜玉米1个、鸡蛋1个。

2. 辅料：牛肉粉1汤匙、盐1克。

3. 把鲜玉米洗净，用擦板擦碎玉米粒。

4. 加少许水把碎玉米粒稀释。

5. 锅烧开水，倒入稀释后的碎玉米。

6. 烧开后，小火熬煮5分钟。

7. 淋入蛋液。

8. 加适量牛肉粉，少许盐调味，即可关火。

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