西点制作（关于西点制作的基本详情介绍）

大家好我是小蝌蚪，西点制作，关于西点制作的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、《西点制作大全》是2009年化学工业出版社出版的图书，作者是刘建设、杨佩宝、王楠楠。

2、本书从西点的起源、西点制作的基础知识讲起，介绍了七大类、百余种经典西点的制作方法。

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