食用菌液体菌种（关于食用菌液体菌种的基本详情介绍）

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1、“液体菌种”，专业术语，拼音为yè tǐ jūn zhǒng，用液体培养基，在生物发酵罐中，通过深层培养（液体发酵）技术生产的液体形态的食用菌菌种。

2、液体指的是培养基物理状态，液体深层培养就是发酵工程技术。

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