莲子锅焦茶(关于莲子锅焦茶的简介)

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1、材料：莲子500克、锅巴500克

2、做法：将莲子去心，再将锅巴炒黄制成锅焦，把莲子、锅焦一并研成粗末，备用。每次取粗末10克，白糖适量，一同放入茶杯内，用温开水冲泡当茶喝。

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