大家好我是小蝌蚪，黄焖甲鱼，关于黄焖甲鱼的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、鲁式黄焖甲鱼是鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，所需用料有甲鱼、母鸡，通过焖煮的方法制作而成。

2、肉质软烂，鲜美醇香，味厚而不腻。

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