the fat duck（关于the fat duck的基本详情介绍）

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1、Noma即诺玛餐厅，全球著名餐厅，曾四次获得“全球最佳餐厅”称号。

2、餐厅名字中的“Noma”是丹麦文“nordisk”(北欧)and“mad”(食物)的缩写，除了无可挑剔、崇尚简洁有机的食物外，隐藏在一座250年古建筑中的Noma餐厅更具低调华贵的空间气质—地处哥本哈根Christianshavn区一座码头旁，是城市中最美的地方之一。

3、Noma位于丹麦哥本哈根。

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