月子顿排骨汤是产后妈妈恢复体力、补充钙质和蛋白质的经典汤品。核心做法：选用新鲜排骨焯水去腥，加入姜片、红枣、枸杞，小火慢炖1.5小时，最后加盐调味。 注意炖煮时撇去浮沫，汤色清澈鲜美，有助于下奶和身体恢复。
【常见问题】
问题1：月子顿排骨汤需要炖多久？
回答1：月子顿排骨汤一般小火慢炖1.5小时至2小时，确保排骨酥烂，营养充分释放。
问题2：月子顿排骨汤可以加哪些食材？
回答2：月子顿排骨汤可以加入红枣、枸杞、山药、玉米等，增强滋补效果，但避免辛辣调料。
问题3：月子顿排骨汤如何去除腥味？
回答3：月子顿排骨汤去腥的关键是焯水时加入姜片和料酒，并撇去浮沫，炖煮时放几片姜即可。